Optimization of total polyphenol extraction and flavonoid screening by mass spectrometry in mango (Mangifera indica L.) waste from Peru

Noemí León-Roque, Blanca Margarita Romero Guzmán, Jimy Frank Oblitas-Cruz, Davy William Hidalgo-Chávez

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Optimization of total polyphenol extraction and flavonoid screening by mass spectrometry in mango (Mangifera indica L.) waste from Peru'. En conjunto forman una huella única.

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